La préparation de la recette

1.

Préchauffer votre four à 190 °C

2.

Mettre 3 blancs d'oeuf dans le bol. Insérer le fouet et mettre le couvercle. 

Mettre 3 minutes - vitesse 5 pour obtenir les blancs d'oeufs fermes. 

Réserver. 

3.

(Si vous avez des noisettes entières, les mixer avec le thermomix : mixer 3 minutes, vitesse 6, en augmentant progressivement la vitesse au début. Si vos noisettes sont déjà en poudre, passez à l'étape suivante)

4.

Une fois votre bol nettoyé, mettrel le reste des ingrédients : 

Farine

Noisettes

Beurre fondu

Sucre

Vanille liquide. 

Mettre 30 secondes sur vitesse 5.

5.

Dans un saladier, ajouter les blancs d'oeufs à cette préparation. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré. 

6.

Mettre au four 25 minutes à 190°C

Liste accessoire(s)

Fouet	Spatule	Gobelet doseur

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour  Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.