Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Accessoire(s) : Pétrisseur
Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat) dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, vitesse 8 pendant 1 min 30.
Puis rajouter le chocolat et relancer pour 30 sec (ça évite que le cookie soit tout chocolat).
A l'aide d'une cuillère, disposez des petits tas de pâte sur la plaque, muni d'une feuille de cuisson en espaçant régulièrement.
Enfourner 15 min à 180° (chaleur tournante si possible).