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Côtes-de-porc-rakoto

Côtes de porc rakoto

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 1 H 0 min
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr

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3 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Viande

Debiter  les cotes de porcs en quatre ou cinq morceaux

Les faire revenir à la poêle

Mixer les oignons et l'ail Closed lid 5 mn  vit 7 

Faire suer dans 4 cuillerées à soupe huile d'olive. 6 mn 100°  vit 2

ajouter les côtes de porc

Ajouter tous les autres ingrédients sauf la crème fraîche

Ajouter l'eau.    Varoma. Counter-clockwise operationGentle stir setting  40mn

Apprécier la réduction, salez et poivrez 

Ajoutez la crème fraîche Closed lidCounter-clockwise operationGentle stir setting 6mn

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