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Crème-topinambours-au-cheddar-et-bacon-grillé-thermomix

Crème topinambours au cheddar et bacon grillé-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr

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1 utilisateur utilise cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Viande, Lactose, Blé, Oeuf, Gluten

La préparation de la recette

1.

Eplucher les légumes et les couper en petit dès.

2.

Les mettre dans le bol avec le beurre et le miel : 7min/varoma/Vitesse mijotageSens de rotation

3.

Ajouter le lait, l'eau, le cube de bouillon, sel, poivre : 25min/100°C/Vit 1 Sens de rotation

4.

Pendant ce temps faire griller du bacon dans une poêle.

5.

A la sonnerie mixer la soupe 1min vit10.

6.

Ajouter la crème (avec un peu de cheddar) mixer 30 sec vit 8.

7.

Servir dans des bols avec du cheddar et du bacon.

Liste accessoire(s)

 

Spatule

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31

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