La préparation de la recette

Le plat tout en 1 très facile

Mettre l’eau et le gros sel dans le ,

les pommes de terre coupées dans le panier,

le poulet imbibé d'huile d'olive, salé et poivré sur le plateau du Varoma

cuire l'ensemble 20 min /varoma/vit 1

Ajouter les poires coupées en 4 (souvent elles sont déjà coupées en 2 dans le bocal) dans le Varoma

cuire 5 min /Varoma/vit 1

Réserver le tout au chaud, vider l’eau.

La sauce

Mettre tous les ingrédients de la sauce dans le , chauffer 5 min/90 degrés/ vit 2

Assembler le poulet, les poires et la sauce dans un plat de présentation et servir aussitôt.

 

Liste accessoire(s)

Varoma	Panier de cuisson

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour  Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.