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Petits-légumes-primeurs-confits-(maëvab)-companion

Petits légumes primeurs confits (maëvab)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 2 H 5 min
Type : Accompagnements
Site source : www.cuisine-companion.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Initialement rédigé pour 4 pers.
Épluchez les navets et les carottes.
Coupez les carottes en biseaux.
Mettre tous les légumes dans le bol.
Ajoutez la graisse d'oie puis de l'eau à hauteur des légumes.
Cuire sans accessoire et sans vitesse pendant 2h à 90°C.

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