Faire tremper les graines de chia dans de l’eau pendant au moins une demi heure. Personnellement, je les fais tremper la veille. De cette façon, elles sont prêtes quand je me lève :).

Couper les carrés de chocolats en copeaux.

Dans une casserole, faire chauffer les flocons d’avoine, la vanille et le lait d’amandes jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Au bout de quelques minutes, éteindre le feu. Ajouter les graines de chia et la purée d’amandes. Verser le mélange dans un bol ou deux petits. Ajouter la banane et les copeaux de chocolats.