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Quiche-à-la-tartiflette

Quiche à la tartiflette

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Entrées
Auteur :

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6 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Viande, Oeuf, Blé, Gluten

Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse, y ajouter l'oignon finement émincé (si vous avez pris cet ingrédient) ; une fois bien revenus et légèrement grillés, les mettre de côté.
Dans un saladier, battre les trois oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, et la noix de muscade.
Etaler la pâte dans un moule, et tapisser avec les lardons, les pommes de terre et mettre le reblochon par dessus.
Mettre au four, 200°C, pendant 25 à 30 mn
Remarques :

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