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Salade-de-carottes-et-cacahuètes-aux-saveurs-asiatiques-thermomix

Salade de carottes et cacahuètes aux saveurs asiatiques-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 15 min
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr

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5 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Sulfites, Poisson

La préparation de la recette

Salade inspirée d une recette traditionnelle vietnamienne.

Dans le Couvercle verrouillé, déposer l ail, le zeste, la coriandre, la menthe (garder 2 feuilles pour la déco) , le piment et hacher 4 sec/ vit 8: Racler les bords et recommencer si nécessaire.

Ajouter les carottes et les cacahuètes. Raper 5 sec/ vit 5.

Transvaser dans un saladier

Y ajouter l huile, le vinaigre, le jus de citron, le nuoc nam, le sucre, le sel et le poivre.

Servir frais.

Liste accessoire(s)

SpatuleGobelet doseur

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour  Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.

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