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Soufflé-de-carotte-(sandrac)-companion

Soufflé de carotte (sandrac)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 1 H 0 min
Type : Entrées
Site source : www.cuisine-companion.fr

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5 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Céleri, Sulfites, Gluten, Moutarde, Sésame, Lactose, Oeuf

Initialement rédigé pour 4 pers.
Accessoire(s) : Panier vapeur, Pétrisseur
Faire cuire les carottes à la vapeur dans le Companion.
Mixer les jaunes et les carottes avec du poivre, du sel et du cumin selon votre goût en V9 /1 mn.
Monter les blancs en neige.
Incorporer-les dans la préparation puis repartir dans 4 ramequins.
Et mettre au four environ 25 min à 170°C.

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