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Soupe-aux-fanes-de-radis-thermomix

Soupe aux fanes de radis-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 40 min
Type : Entrées
Site source : www.espace-recettes.fr

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1 utilisateur utilise cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Lactose

Ne jetez plus vos fanes de radis

Réservez vos radis pour servir avec des crudités. Garder 5-6 radis pour la présentation de la soupe.Lavez, essorez les fanes et les mettre dans le Closed lid avec le beurre et les oignons, 10 minutes / Gentle stir setting / 80°. Au bout de 8 minutes, ajoutez par le trou la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.A la sonnerie, ajoutez l'eau, le bouillon en cube, le sel et le poivre. Faites cuire 20 minutes / 100° / vitesse 2.A la sonnerie, mixez 1 minute, vitesse 10. Ajoutez ensuite la crème fraîche et le paprika et mixez 20 secondes, vitesse 4.Servez accompagné de petites rondelles de radis.

Liste accessoire(s)

 

Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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