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Tarte-au-maroilles-thermomix

Tarte au maroilles-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 40 min
Type : Entrées
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Blé, Gluten

La préparation de la recette

Mettre la levure, l'eau et 10g de lait dans le Couvercle verrouillé : 1 min30 / 37° / vitesse 2.

Ajouter la farine, l'huile, le sel : 1 min Mode pétrin.

Ajouter le reste de lait (90g) : 1min Mode pétrin

Mixer 10 s. Sens de rotation vitesse2.

Sortir la pâte, la façonner en boule, la mettre dans un saladier ; laisser poser une heure.

Quand la pâte est prête : l'étaler, la placer sur votre plaque de four sur un papier sulfurisé, poser dessus le Maroilles coupé en tranches. Enfourner environ 30 minutes à 200°.

A déguster chaude ou froide accompagnée d'une salade Wink

 

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31

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