Faites griller les tranches de pain. Frottez-les avec de l’ail une fois cuites.

Nappez les tartines d’un filet d’huile d’olive, de ratatouille et de gruyère râpé.

Faites cuire les œufs sur le plat et, pendant ce temps, mettez aux micro-ondes les tranches de pain durant 1min30 chacune.

Placer l’œuf au plat sur chaque tranche.