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Variante-de-mini-cannelés-bacon-chèvre-thermomix

Variante de mini cannelés bacon chèvre-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 32 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Apéritif
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Gluten, Arachide, Fruits à coque, Soja, Sésame, Fructose, Lactose, Viande, Oeuf, Blé

1) Préchauffer le four à 210°C.

2) Mettre le lait et le beurre dans le Closed lid et mixer 5m30 / 100°C / vit 2,5 et réserver.

3) Mettre l'oeuf et le jaune dans le Closed lid et mixer 15 sec / vit 4.

4) Ajouter la farine et programmer 3 mn / vit 1 et verser au bout de 5 sec la préparation lait/beurre petit à petit par l'orifice et monter la vitesse à 3.

5) Ajouter le bacon en petits cubes, l'emmental, et le chèvre en petits cubes la tomate séchée et mixer 1mn / Counter-clockwise operation / vit 1,5

mettre les noisettes concassées mixer 20 s vit 1

6) Remplir les moules et s'arrêter à au moins 0.5cm du bord et enfourner pour 35 mn

7) Laisser tiédir et démouler, laisser refroidir sur grille.

Et bon appétit tmrc_emoticons.;)

 


Liste accessoire(s)

 

 

Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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