Initialement rédigé pour 50 personnes
Durée estimée : 13 min
Type : Crèmes
Site source : www.cuisine-companion.fr
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Ingrédients pour | personne(s) |
Initialement rédigé pour 50 cl
Mettre le lait et la maïzena dans la cuve muni du batteur.
Mixer en vitesse 7 pendant 1 minute.
Ajouter un peu de noix de muscade, du sel et du poivre puis lancer en vitesse 4 pendant 8 minutes.