Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 7 min
Type : Sauces
Auteur :
| 1 utilisateur utilise cette recette | Ajoutée par Cordier Audrey |
| Ingrédients pour | personne(s) |
Préparation de la recette :
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.
Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.
Bien fouetter, c'est prêt.
