Crêpes au lait d’amande (vir ginie)-companion

Name: Crêpes au lait d’amande (vir ginie)-companion
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0 unité Bière; 0 g Margarine; 0 ml Lait d'amande; 0 cs Eau de fleur d'oranger; 0 unité Oeuf; 0 unité Sucre vanillé; 0 g Sucre; 0 g Farine; 250 g Farine; 30 g Sucre; 1 unité Sucre vanillé; 3 unité Oeuf; 1 cs Eau de fleur d'oranger; 600 ml Lait d'amande; 50 g Margarine; 1 unité Bière

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10 min 1 personne Desserts

Site source www.cuisine-companion.fr

Préparation

Initialement rédigé pour environ 15 crêpes
Accessoire(s) : Pétrisseur
Dans la cuve du Companion avec le couteau pétrir/concasser : faire fondre la margarine Vitesse 4, 80° pendant 3 min.
A la fin ajouter ensuite : lait d'amande, sucre, fleur d'oranger et les œufs => Vitesse 10.
Incorporer la farine petit à petit, une fois la farine incorporer laisser tourner Vitesse 10 pendant 2min.
Si vous voulez rajouter 1 bière, le faire une fois la farine bien mélangée.
Je rappelle que toutes mes recettes sont sur mon Blog (Blog pour les allergies alimentaires si ça intéresse) :