Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 10 min
Type : Apéritif
Site source : www.espace-recettes.fr
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| Ingrédients pour | personne(s) |
Verser tous les ingrédients dans le 
et mixer 15 sec/vitesse 7
Déposez au fond des verrines
Couper l'avocat en deux dans le sens de la largeur, creuser 1/2 avocat et placer la chair dans le , y ajouter les autres ingrédients mixer 10 sec vit 7, racler les bord mixer 20 sec vit 4
Déposez au dessus de la tapenade sur 1/3 de la hauteur
Mettre le saumon fumé dans le et mixer 5 sec/vitesse 7.
Ajouter le fromage blanc, le jus de citron, la moutarde, le poivre (surtout ne pas saler) et mixer le tout 1,30 min/vitesse 4.
Déposez au dessus de la mousse d'avocat sur 1/3 de la hauteur
Liste accessoire(s)
| Spatule | |
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Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31
