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Gaufres-belges

Gaufres belges

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 12 personnes
Durée estimée : 12 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Blé, Gluten, Oeuf, Lactose

1/ Mettre dans le Closed lid la levure, le lait, le beurre coupé en morceaux et le sucre vanillé. Fermer le Closed lid avec le gobelet et programmer 2 mn /37 / V3.

2/ Ajouter la farine, les oeufs et le sel fin puis programmer 2mn fonction Dough mode sans le gobelet. Laisser reposer 30 mn dans un récipient.

3/ Au bout de ce temps de repos, déposer la pâte sur un plan fariné et ajouter le sucre perlé.

4/ Diviser la pâte en 12 boules égales.

5/ Faire chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres 2 minutes (à ajuster selon les goûts).

 

 


Liste accessoire(s)

 

 

Spatule Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5

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