Risotto quinoa thon thermomix

Name: Risotto quinoa thon thermomix
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0.25 unité Sel et poivre à discrétion; 0.25 unité Bouillon cube; 0.05 L Crème liquide; 12.5 g Parmesan; 0.025 L Vin blanc sec; 0.125 L Eau; 35 g Thon en boite; 5 g Huile d'olive; 0.25 unité Oignon; 37.5 mg Quinoa

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4 personnes Plats

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

Rincer le quinoa à grande eau et l'égoutter à l'aide du panier cuisson.

Couper l'oignon en deux, le mettre dans le bol, programmer 5 sec/vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive, programmer 3 min/100°C/ $\"Sens$ /vitesse 1, sans le gobelet.

Ajouter le quinoa bien égoutté, programmer 3 min/100°C/ $\"Sens$ /vitesse 1, sans le gobelet.

Ajouter le vin blanc, programmer 1 min/100°C/ $\"Sens$ /vitesse 1, sans le gobelet.

Diluer le bouillon kub dans l'eau, verser le tout dans le bol et programmer 15 min/100°C/ $\"Sens$ /vitesse 1, sans le gobelet, poser le panier cuisson sur le bol pour éviter les projections.

Ajouter le thon, la crème et la parmesan et programmer 5 min/100°C/ $\"Sens$ /vitesse 1, sans le gobelet

Laisser reposer dans le bol pendant 5 minutes et servir

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