Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 1 H 12 min
Type : Soupe
Site source : www.espace-recettes.fr
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| Ingrédients pour | personne(s) |
1. Peler les oignons et couper les en deux. Mettre dans le 
et mixer 5 sec / V5. Racler les parois.
2. Ajouter l'huile d'olive. 7 min / 100 ° / 
. Les oignons doivent être translucides en fin de cuisson.
3. Ciseler le persil et le mettre dans le .
4. Ajouter les carottes, l'eau et le sel. Cuire 45 min / 100 ° / V1. Les carottes doivent être tendre en fin de cuisson.
5. Ajouter le fromage ou la crème et mixer 40 sec / V9.
Bon appétit !
Liste accessoire(s)
| Panier de cuisson | Spatule |
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Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
