La préparation de la recette

Pâte brisée

Préchauffer le four (120°).

Mettre dans le bol le beurre salé, la farine, les herbes et un peu de sel (selon les goûts). Mélanger avec 3 pressions de Turbo en position .

Ajouter l'eau tiède et sélectionner 1min//.

Transferrer la préparation sur une feuille de papier sulfurisé légèrement farinée. Étaler au rouleau finement et mettre dans le plat à tarte. 

Piquer la pâte et cuire au four 10 min à 120°. Sortir le plat et laisser tiédir un peu.

Garniture

Chauffer le four à 180°.

Couper les tomates en fins quartiers et les étaler en "rosace" sur la pâte. Disposer dessus les lardons et le fromage de chèvre émietté. Saupoudrer d'origan.

Enfourner 40 min à 180°.

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31