Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Entrées
Site source : tatagateau.over-blog.com
| 1 utilisateur utilise cette recette | Ajoutée par Amyel2283 |
| Ingrédients pour | personne(s) |
Décongelez le foie gras la veille et laissez-le au frigo.
Faites griller les tranches de pain de campagne sur la plancha. Farinez un peu les tranches de chaque côté.
Déposez les tranches de foie gras sur la plancha et faites cuire 1mn à 1.30 mn de chaque côté, jusqu'à ce que les tranches soient un peu dorées.
Déposez une tranche de foie gras sur chaque tranche de pain. Parsemez de fleur de sel et de piment d'Espelette. Servez.
