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Gambas-à-la-crème-d'avocat-thermomix

Gambas à la crème d'avocat-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Apéritif
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Oeuf, Lactose, Sulfites

La préparation de la recette

Décortiquer les gambas.

Mettre dans le :tmlocked: l'oignon coupé en 2, la gousse d'ail,règler 5 sec / vit 5.

Ajouter  le jus de citron, la chair des avocats, la crème, la moutarde, le tabasco, le sel, le poivre,mixer 1 min / vit 9 .

Déposer la crème d'avocats dans des petites assiettes, disposer les gambas , vous pouvez décorer avec des tomates cerises et du cerfeuil.

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31

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