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Gâteau-double-sens-pommes-pruneaux,-pruneaux-pommes

Gâteau double sens pommes-pruneaux, pruneaux-pommes

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 50 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Oeuf, Fructose, Blé, Gluten

Le mélange beurre-sucre

Mettre le beurre et le sucre dans leClosed lid Chauffer 3mn30, à 60°, Vit 1 Verser cette préparation dans un moule à manqué (de 24 à 26cm) Avec une spatule souple, enduire également les bords du moule. . Préchauffer le four à 180°

Le gâteau

Répartir les pruneaux, bien à plat, au fond du moule, en appuyant légèrement, pour qu'ils adhèrent au mélange beurre-sucre. Couper les pommes en gros morceaux (8 à 10 par pomme) et les disposer verticalement entre chaque pruneau. Mettre tous les ingrédients de l'appareil dans le Closed lid Mixer 1mn, Vit. 5 Verser la pâte, sur l'ensemble pommes-pruneaux. Enfourner pendant 40mn environ (chaleur tournante pour moi) (Les pommes vont remonter à la surface, dès le début de la cuisson !) .... Après 40mn, Vérifier la cuisson avec une lame de couteau... Prolonger de quelques minutes, si nécessaire. . . Démouler Et laisser refroidir sur une grille. Et.... Régalez-vous tmrc_emoticons.) . .. Côté Pommes tmrc_emoticons.) . .. Ou côté Pruneaux tmrc_emoticons.)

Liste accessoire(s)

 

Spatule Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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