Initialement rédigé pour 4 personnes
Accessoire(s) : Mélangeur
Coupez les fraises Tagada en quatre.
Dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait, la crème fleurette, le sucre, les fraises Tagada et l’arôme vanille.
Faites cuire en vitesse 3 à 95 °C pendant 8 min sans le bouchon.
Ajoutez ensuite le riz et faites cuire en vitesse 3 à 95 °C pendant 30 min toujours sans le bouchon.
À la fin de la cuisson, laissez reposer le riz pendant 30 min environ.
Transvasez dans un saladier, couvrez de film alimentaire, puis entreposez au réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.