Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 15 min
Type : Desserts
Site source : unefaimdeloup.blogspot.fr
| 4 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Cordier Audrey |
| Ingrédients pour | personne(s) |
Bien faire blanchir en fouettant les jaunes et le sucre
Ajouter le beurre très mou,
Puis la levure et
et ajouter le beurre, la farine, la levure
Au thermomix:
Fouetter les jaunes et le sucre vit 4 pendant 1 mn ou 2
Vérifier que le mélange est bien blanc...
Enlever le fouet, ajouter les autres ingrédients,
mettre vit 4 quelques secondes en regardant dans votre
bol, dès que vous obtenez une grosse chapelure STOP !
Prendre un moule à tarte et étaler la pâte à la main,
en tapotant...régulariser...
Enfourner à 180° pour environ 15 mn
