Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 5 min
Type : Desserts
Site source : www.cuisineaz.com
5 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Amyel2283 |
Ingrédients pour | personne(s) |
Mettez le chocolat coupé en morceaux dans le bol du Thermomix puis donnez 3 coups de turbo.
Ajoutez le sucre et mélangez 5 sec en vitesse 2 puis raclez les parois du bol à l’aide d’une spatule.
Ajoutez le lait, la crème et faites chauffer 10 min à 90°C en vitesse 2.
Transvasez et servez aussitôt.