Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 10 min
Type : Accompagnements
Site source : www.cuisine-companion.fr
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Ingrédients pour | personne(s) |
Initialement rédigé pour 1 petit pot
Mettre les fraises Tagada et 20 grammes de sucre dans la cuve du Companion avec la lame Ultrablade.
Mixer pendant 2 minutes en vitesse 12.
Laisser reposer une bonne minute.
Ouvrir la cuve, attention, une fine fumée de sucre va sortir.
Filtrer le sucre à l'aide du fine passoir ou d'un chinois pour enlever les morceaux.
Mélanger le sucre Tagada avec les 100 grammes de sucre restant puis le mettre dans un pot hermétique.