1. Dans un saladier mélanger la semoule, l'huile d'olive, l'eau, le jus d'un citron, le sel et le poivre et réserver 2.Eplucher les échalotes, les mettre dans le  avec les feuilles de menthe et mixer 5 sec/vitesse 5 Racler les parois du bol avec la spatule. 3. Ajouter le poivron épépiner coupé en 4   puis mixer 4 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule. 4. Ajouter les tomates coupées en 4  et mixer 5 sec/vitesse 5. 5. Rassembler le tout dans le saladier avec la semoule puis mélanger avec la spatule. 6. Réserver au frais minimum 30 minutes .

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5