Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 40 min
Type : Plats
Site source : www.cuisine-companion.fr
2 utilisateurs utilisent cette recette |
Ingrédients pour | personne(s) |
Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Accessoire(s) : Pétrisseur
Préparer une pâté brisée (recette du livre).
Faire cuire la pâte à blanc environ 10 min à 200° (four préchauffé).
Pour l’appareil, dans un saladier, mélanger la moutarde, la crème et le lait (au pif), les œufs.
Mettre sur le fond de tarte et mettre les tomates et les anchois.
Cuisson 30-35 min à 200°.