Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 55 min
Type : Soupe
Site source : www.espace-recettes.fr
2 utilisateurs utilisent cette recette |
Ingrédients pour | personne(s) |
1. Mettre le curry et l'huile dans le bol, et chauffer 2min/100°C/.
2. Ajouter les échalottes, les oignons et le carottes, puis mixer 10sec/vitesse5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
3.Ajouter l'eau et le cube de bouillon de légumes, cuire 30 min/100°C/vitesse1, puis mixer 30sec/vitesse10.
4. Ajouter le lait, le yaourt, le sel et le poivre, puis mélanger 20sec/vitesse4.
Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
Attention, cette recette est pour 8 portions et ce fait avec le tm5. Si vous avez le tm31, diviser les ingrédients par deux ( donc pour 4 portions ) mais garder les temps de cuisson / mixages.
Liste accessoire(s)
Spatule | Gobelet doseur | |
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Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5