Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 50 min
Type : Soupe
Site source : www.espace-recettes.fr
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Ingrédients pour | personne(s) |
Mettre un oignon coupé en quatre dans le bol . Mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter l'huile d'olive dans le bol . Faire revenir les oignons 4 minutes à 100°. Couper les légumes en gros cubes, saler et poivrer. Programmer 6 minutes 100° vitesse 2 sans le gobelet doseur. Recouvrir les légumes d'eau et ajouter le bouillon de volaille. Faire cuire 25 minutes à 100° vitesse 1. La cuisson terminée, mixer le contenu 20 secondes vitesse 8 en augmentant progressivement la vitesse.
Liste accessoire(s)
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31