Velouté de légumes-thermomix

Confectionner le vélouté

Eplucher les pommes de terre.

Couper les courgettes, l'oignon, les pommes de terre en cubes d'environ 2cm.

Rincer la macédoine en boîte et les champignons.

Mettre la macédoine, les champignons, les courgettes, l'oignon les pommes de terre et le cube dans le 

Couvrir le tout a hauteur d'eau.

Programmer 30min 100° vit2 sans le gobelet.

A la sonnerie mettre le gobelet mixer 1min vit9.

Liste accessoire(s)

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31