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Verrines de mousse de jambon et lamelles de concombre

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1 H 10 min 4 personnes Apéritif

Site source www.750g.com

4 utilisateurs utilisent cette recette
Préparation
  1. Couper et mixer le jambon avec le fromage frais.
  2. Ajouter la crème liquide et les épices.
  3. Mixer jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  4. Mettre dans des verrines.
  5. Laisser reposer 1 heure.
  6. Couper un concombre en 2 dans le sens de la longueur.
  7. Faire des lamelles de concombre.
  8. Dresser les assiettes en mettant les lamelles sur la mousse de jambon.
  9. Assaisonner et saupoudrer d'herbes aromatiques.
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