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Boulettes-de-viande-aux-courgettes-et-sauce-tomate-

Boulettes de viande aux courgettes et sauce tomate

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Plats basiques
Site source : platetrecette.com

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9 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Viande

Epluchez et hachez l’oignon et l’ail puis faites-le revenir dans l’huile d’olive pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates, le sel, le poivre et le thym puis laissez mijoter 15 minutes.
Pendant ce temps râpez les courgettes et égouttez-les puis hachez finement l’échalote.
Dans un saladier malaxez la viande hachée avec les courgettes, l’échalote et le basilic puis salez et poivrez.
Façonnez des boulettes puis disposez-les dans un plat allant au four.
Ensuite recouvrez les boulettes de la sauce de tomates et enfournez le tout 20 minutes à 180°C.

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