Clafouti abricot a la fleur d'oranger-thermomix

La préparation de la recette

1 - Préchauffez votre four à 210°C

2 - Mettre dans le farine, sel, sucre, beurre mou et mélangez 1min V4

Cassez les oeufs un à un et mélangez 30s V4

Incorporez le lait puis la crème liquide et mélangez 20s V4

Versez la fleur d'oranger et mélangez 10s V4

3 - Rincez vos abricots, dénoyautez-les et coupez-les en gros dés

Graissez votre moule, déposez les morceaux d'abricots, puis versez la pâte dessus.

Parsemez le sucre vanillé sur toute la surface du gâteau.

4 - Enfournez 40 min

5 - Laissez refroidir

6 - Dégustez

Liste accessoire(s)

Gobelet doseur

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour  Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.