
Crème chocolat pralinoise (leyla44)-companion
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17 min
10 personnes
Crèmes
Préparation
Initialement rédigé pour 10/14 ramequins
Accessoire(s) : Batteur, Lame Ultrablade
Mettre le chocolat en morceau dans le bol avec Ultrablade, mixer 20 secondes, vitesse 11.
Remplacer l'Ultrablade par le batteur.
Ajouter tous les ingrédients et programmer 12 min, 90°, vitesse 5.
Préparer des ramequins (14 ici) et un entonnoir pour verser plus facilement.
A la sonnerie, verser rapidement dans les ramequins.
Mettre au réfrigérateur.
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