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Croquettes-purée-poulet-thermomix

Croquettes purée-poulet-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 5 personnes
Durée estimée : 5 min
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Gluten, Oeuf, Lactose, Viande, Moutarde, Céleri

La préparation de la recette

1.

Mettre la purée, poulet, gruyère, 1 oeuf, sel, poivre dans le Couvercle verrouillé et mixer en aidant avec la spatule 30 SEC / VIT 5

2.

Battre le second oeuf avec un peu de lait dans une assiette creuse

Remplir une seconde assiette de chapelure

Prélever la valeur d'une grosse noix du mélange purée-poulet, l'aplatir, le passer dans l'oeuf puis dans la chapelure

Recouvrir le fond d'une poêle d'huile, faire chauffer et mettre à rissoler les croquettes,servir avec une salade 

 

Liste accessoire(s)

 

Spatule

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31

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