Flammekueche

Name: Flammekueche
Yield: 4 personnes
Ingredients: 0.25 pincée Poivre noir; 25 mg Lardons; 0.5 cs Pot de crème fraîche épaisse; 0.5 unité Oignon; 0.25 pincée Sel de mer

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4 personnes Plats

Préparation

Eplucher les oignons, puis les couper en fines lamelles
Etaler la pâte à Flammekueche sur la plaque de cuisson
Ajouter sur la pâte la crème, puis les lardons et enfin les oignons
Saler et poivrer
Enfourner 15 minutes, thermostat 250°C jusqu'à ce que la pâte soit croustillante

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