
Friture chocolat orange
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7 min
30 personnes
Desserts
Préparation
Voici une recette pour cette délicieuse friture orange que l'on peut trouver à Paques chez le boulanger ...
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le
ou préalablement mixé 10 s vit 9
Programmer 5 min vit 1 50°
A l'arrêt mettre le chocolat fondu dans un récipient puis incorporer les colorants et l'arome , mélanger le tout .
Remplir les moules à friture , tapoter pour bien mettre en forme le chocolat .
Deposer au frigo 1h , démouler et déguster !
Liste accessoire(s)
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31
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