Melon à la lavande cuit à la plancha

Name: Melon à la lavande cuit à la plancha
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 pincée Sucre glace; 0.125 unité Huile d'olive; 0.125 unité Brin de menthe; 0.125 unité Melon; 0.25 mg Fleurs de lavande fraîche

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7 min 8 personnes Desserts

Site source www.ptitchef.com

Préparation

Couper le melon en 8 parts égales et enlever la peau.
Saupoudrer de fleurs de lavande.
Effeuiller les brins de menthe. Réserver.
Faire chauffer la plancha.
Y faire rôtir les tranches de melon avec un peu d'huile d'olive sur les deux faces.
Poser sur une assiette, saupoudrer d'une peu de sucre glace et parsemer de feuille de menthe.