Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 20 min
Type : Divers
Site source : cuisine.notrefamille.com
6 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Amyel2283 |
Ingrédients pour | personne(s) |
Coupez la courgette en petits dés
Faites la revenir avec l'oignon émincé dans un petit peu d'huile d'olive - Ajoutez les tomates cerises coupées en deux
Battez les oeufs ensemble puis ajoutez le poivre, le sel et le persil
Versez dans la poêle
Une fois que le fond de l'omelette a pris, déposez les morceaux de comté
Recouvrez avec une assiette et laissez cuire à feu très doux pendant 5 minutes
Puis laissez reposer 3 minutes et dégustez