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Pain-express-thermomix

Pain express-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 33 min
Type : Accompagnements
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Blé, Gluten

- Préchauffer le four à 60° (th.2).

- Mettre 80 g d'eau et la levure dans le bol et mixer No counter-clockwise operation 2 mn / 37° / vit 2.

- Ajouter 200 g d'eau et le reste des ingrédients et mixer 1 mn / Dough mode.

- Sortir la pâte du bol, faire une boule, fariner et la déposer sur une plaque du four.

- Cuire au four 20 mn à 60° (th2) puis 30 mn, selon le four, à 200° (th7).

 


Liste accessoire(s)

 

 

 

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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