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Pâte-à-crêpes

Pâte à crêpes

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 10 min
Type : Desserts
Site source : www.750g.com

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Oeuf, Blé, Gluten

Mettez la farine dans un récipient puis faites un puits.

Incorporez les oeufs un à un à la farine, petit à petit, en versant le lait au fur et à mesure que le mélange épaissit. Versez lentement et fouettez énergiquement pour éviter les grumeaux.

Ajouter le sel, l'huile puis l'eau.

Filmez et laissez reposer la pâte au réfrigérateur au moins 2 heures.

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