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Pâte-brisée-(companion)

Pâte brisée (companion)

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 35 min
Type : Pâtes de base
Site source : www.cuisinecompanion.moulinex.fr

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2 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Blé, Gluten

Préparation

Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, le beurre et le sel. Mélangez en vitesse 6. Après 30 s, ajoutez 7 cl d'eau et laissez tourner jusqu'à ce qu'une boule se forme (environ 2 min 30).

Emballez dans du film alimentaire, puis laissez reposer 30 min au réfrigérateur.

Conseils

Vous pouvez utiliser cette recette pour un plat à tarte de 28 cm de diamètre.

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