Petit salé aux lentilles et ses saucisses-thermomix
La préparation de la recette
Petit salé aux lentilles et ses saucisses1. Eplucher l'oignon, le couper en deux, le mettre dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5.
2. Ajouter les carottes coupée en rondelles, et les lardons fumés 5 min/100°/vitesse vitesse mijotage / sens inverse.
3. Verser les lentilles, le petit salé coupé en tranche, l'eau, la tomate, le cube bouquet garni, le cube de bouillon de légumes et la moutarde à l'ancienne dans le bol.
4. Piquer les saucisses et les déposer sur le dessus de la préparation dans le varoma et poivrer. Laisser cuire 45 min/100°/vitesse vitesse mijotage / sens inverse.
Liste accessoire(s)
| Varoma | Spatule |
Niveau
Facile
/ Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.
