Poisson braisé

Name: Poisson braisé
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 62.5 g Riz; 0.75 unité Piment; 0.25 unité Botte de persil; 0.75 cs Mayonnaise; 0.25 unité Citron; 0.25 cs Sucre roux cristallisé; 0.5 pincée Sel, poivre, épices; 0.5 unité Cube maggie; 0.5 cs Vinaigre de cidre; 0.125 unité Oignon blanc; 0.125 unité Concombre; 0.5 unité Tomate; 2.5 ml Huile neutre; 1 unité Clous de girofle; 2.5 g Gingembre frais ou congelé; 0.25 kg Poisson de votre choix; 5 g Djansan; 0.25 cs Moutarde de dijon; 0.25 unité Miondo; 0.75 unité Ail

Pas encore notée

2 H 4 personnes Plats

Auteur cameroun

Préparation

assaisonner le poisson

sortir miondo

ecraser le piment

braiser le poisson

faire salade de tomate.concombre et oignon

faire sauce verte et mayonaise

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