Potage crémeux aux poireaux-thermomix
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20 min
2 personnes
Entrées
Préparation
La préparation de la recette
Nettoyer les poireaux et placer 100g dans le bol. Les mixer 10 secondes à vitesse 8. Ajouter le beurre pour 3mn, à 100, vitesse 2.Ajouter l'eau, le cube, et les épices ; programmer 10mn, varoma, vitesse 2. Couper le reste des poireaux en rondelles. Ajouter dans le bol et programmer 5mn, fonction sens inverse, mijotage. Terminer par la crème, 30s à vitesse 3.
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
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