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Sauce-au-chocolat-chaud-(idéal-coupes-glaçées-et-desserts-gourmands)-thermomix

Sauce au chocolat chaud (idéal coupes glaçées et desserts gourmands)-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 10 personnes
Durée estimée : 12 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Lactose

La préparation de la recette

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol Couvercle verrouillé, laisser votre doigt 5 sec. sur "turbo". Ajouter le sucre. Mélanger 5 sec. / vitesse 2. Racler éventuellement les parois ou tapoter le bol.

Ajouter le lait et la crème, faire chauffer 10 min / 90°C / vitesse 2-3.

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31

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